식물을 병들게 하는 미생물

• 이론
• 실습

•   식물을 감염시키는 미생물

  1) 바이러스

  식물에 감염하여 증식하는 바이러스. 고등식물뿐만 아니라 균류나 조류에 기생하는 종류도 있다. 핵산 성분은 대부분 단일가닥 RNA이지만, 이중가닥 RNA나 DNA를 갖는 종류도 있다. 바이러스에 감염된 식물의 대부분은 각종 증상(모자이크, 반점, 괴사, 등)을 나타내며 식물이 잘 자라지 않는다

  
  2) 세균

  세균이 식물의 병원이 될 수 있는 것을 처음으로 실험적으로 증명된 것이 배나무화상병의 병원세균이다. 일반적으로 식물의 세균병은 슈도모나스(Pseudomonas), 코리네박테리움(Corynebacterium), 아그로박테리움(Agrobacterium) 및 마이코플라스마유사 미생물 등에 의해 발생하지만, 바실러스균(Bacillus)이나 클로스트리듐(Clostridium)에 의한 저장병해도 알려져 있다.

  
  3) 곰팡이

  고등식물 기생균으로 고등식물의 생체에 기생하는 곰팡이로서는 녹병균·깜부기병균·흰가루병균 등 종류가 많고 널리 알려져 있다.

  
  4) 선충

  식물에 기생해 영양분을 빨아먹고 사는 기생충이 있다.

  
  
  

    세균의 세포벽과 염색

  그람염색법은 덴마크의 의사인 그람이 1884년 처음 개발한 것으로, 지금도 세균을 염색하는데 이용하고 있다. 크리스탈 바이올렛(Crystal violet)과 사프라닌(Safranin) 등의 물질을 염색약으로 쓰는데, 크리스탈 바이올렛에 물들어 보라색으로 보이는 세균을 그람양성균이라고 하고 붉은색으로 염색되는 것이 그람음성균이라한다. 이렇게 색이 다르게 염색되는 이유는 세포벽의 차이 때문인데 그람양성균의 세포벽은 80~90% 정도가 펩티도글리칸(Peptidoglycan)이라는 물질로 구성되어 있다. 이 물질은 두꺼운 층을 이루어서 세포벽의 크기와 형태를 유지하며, 세포벽을 단단하게 만드는 역할을 한다. 이 때문에 염색 후 탈색과정에서 탈색이 안 되는 양성세균은 보라색으로 펩티도글리칸(Peptidoglycan)층이 얇아 탈색이 잘되는 음성세균은 붉은색으로 보인다.

  
  
  

•   세균의 그람염색과 현미경 관찰

  실험재료: 그람염색시약(Crystal violet, Iodine, Safranin), 95% 에탄올, 증류수, 슬라이드글라스, 커버글라스, 스포이드, 광학현미경

  - 관찰세균: 포도상구군(Staphylococcus aureus), 대장균(Escherichia coli)
  - 관찰 곰팡이: 고추역병균(Phytophtora capsici)

  
  ① 그람염색

  1. 입안을 면봉으로 잘 긁어 글라스 위에 잘 문지른다.
  2. 수분을 증발시키고 천천히 슬라이드 글라스 위에 세균을 고정시킨다.
  3. 고정시킨 세균 위에 크리스탈바이올렛 용액을 한 두 방울 떨어뜨리고 1분간 둔다.
  4. 세균을 떨어뜨린 면이 아래를 향하도록 하고 슬라이드 글라스를 흐르는 물로 씻은 후, 물기를 제거한다.
  5. 요오드 용액을 세균이 있는 면에 떨어뜨린 후 1분간 둔다.
  6. 4번 과정을 반복한다.
  7. 95% 에탄올을 세균이 있는 면에 떨어뜨려 탈색시킨다.
  8. 물기를 제거한 후, 사프라닌 용액을 한 두 방울 떨어뜨린 후 2-3분간 둔다.
  9. 4번 과정을 반복한다.
  10. 커버글라스를 조심히 덮은 후 세균을 관찰하고 관찰일지에 그려본다.

  
  ② 곰팡이 관찰

  1. 균사를 취하여 슬라이드 글라스 위에 잘 문지른다.
  2. 증류수를 1-2방울 떨어뜨린 후, 조심히 슬라이드 글라스 위에 커버글라스를 덮어 고정시킨다.
  3. 광학현미경을 통해 확대배율을 높여가며 관찰하고 관찰일지에 그려본다.